Zoek
Sluit dit zoekvak.

Bordeaux wijn

De wijnregio Bordeaux is een beroemd en prestigieus wijngebied gelegen in het zuidwesten van Frankrijk, rond de stad Bordeaux. Het staat bekend om zijn rijke geschiedenis, die teruggaat tot de Romeinse tijd, en de productie van enkele van ’s werelds meest gewaardeerde en begeerde wijnen. Bordeaux heeft een gematigd maritiem klimaat, wat ideaal is voor wijnproductie. Het klimaat wordt gekenmerkt door milde winters, warme zomers en voldoende neerslag, verspreid over het hele jaar. De nabijheid van de Atlantische Oceaan zorgt voor een stabiliserende invloed op de temperatuur, wat resulteert in minder extreme temperaturen en een langzamer rijpingsproces voor de druiven.
Inhoudsopgave

Wijnregio Bordeaux

Bordeaux staat bekend om zijn prachtige landschappen, kastelen en wijngaarden, evenals zijn gevarieerde bodems en klimaat. De regio is verdeeld in verschillende subregio’s, zoals Médoc, Graves, Pessac-Léognan, Saint-Émilion en Pomerol, elk met zijn eigen unieke terroir en wijnstijlen. Bordeaux produceert zowel rode als witte wijnen, evenals zoete dessertwijnen zoals Sauternes en Barsac. Bordeaux staat toch wel bekend om zijn Merlot-druif welke in veel wijnen uit de regio voorkomt.

 

Druivenrassen

Toscane is een belangrijke wijnregio in Italië en is de thuisbasis van een verscheidenheid aan inheemse en internationale druivenrassen. Dit zijn de druivenrassen welke voorkomen in Toscane:

Rode druivenrassen

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot
  • Malbec
  • Carmenère
  • Saint-Macaire
  • Bouchalès
  • Castets

Witte druivenrassen

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Muscadelle
  • Sauvignon Gris
  • Colombard
  • Ugni Blanc
  • Merlot Blanc
  • Mauzac
  • Ondenc
  • Chenin Blanc

De bekendere wijnhuizen in Bordeaux

Bordeaux is de thuisbasis van enkele van de meest gerenommeerde wijnhuizen. Deze wijnhuizen, die vaak eeuwenoud zijn, hebben bijgedragen aan de wereldwijde erkenning van Bordeauxwijnen en blijven de maatstaf zetten voor kwaliteit en vakmanschap in de wijnindustrie.

Veel van deze wijnhuizen produceren wijnen die bedoeld zijn om te rijpen en te verbeteren met de tijd, en ze worden beschouwd als een waardevolle aanvulling op de collectie van elke wijnliefhebber. De beroemdste wijnen uit Bordeaux worden vaak geassocieerd met de zogenaamde “Grand Crus” of “Premier Crus” wijngaarden, en hun namen zijn bekend over de hele wereld.

Médoc

  • Château Lafite Rothschild
  • Château Latour
  • Château Mouton Rothschild
  • Château Margaux
  • Château Haut-Brion
  • Château Pichon-Longueville Baron
  • Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande
  • Château Ducru-Beaucaillou
  • Château Léoville Barton
  • Château Léoville Las Cases
  • Château Palmer

Graves/Pessac-Léognan

  • Château Haut-Brion
  • Château La Mission Haut-Brion
  • Château Smith Haut Lafitte
  • Château Carbonnieux
  • Château Pape Clément
  • Château Bouscaut
  • Domaine de Chevalier

Saint-Émilion

  • Château Ausone
  • Château Cheval Blanc
  • Château Angelus
  • Château Pavie
  • Château Figeac
  • Château Canon
  • Château Beauséjour Duffau-Lagarrosse
  • Château La Gaffelière
  • Château Troplong Mondot

Pomerol

  • Château Pétrus
  • Château Le Pin
  • Château Lafleur
  • Château Trotanoy
  • Château Vieux Château Certan
  • Château Gazin